意大利对外贸易委员会(Italian Trade Agency Shanghai Office,以下简称ITA)携手大型生活专门店city'super超生活举...[查看全文]
意大利对外贸易委员会(Italian Trade Agency Shanghai Office,以下简称ITA)携手大型生活专门店city'super超生活举办舌尖上的意大利美味宝藏寻味之旅意大利美食节活动。美食节活动以意大利美食地图为概念,于city'super超生活上海的4间线下门店展开,包含...
即日起,上海静安香格里拉大酒店1515牛排馆酒吧推出全新零点菜单,宾客可在纯正的美式牛排馆中追寻酣畅地享肉体验。这里不仅有为牛排馆定制的澳洲斯道克亚Kiwami9级和牛以及斯坦布鲁克农场的黑安格斯和牛5级,还有脂香四溢的战斧牛排、独具匠心的主厨招牌菜...
松月楼 松月楼 素包 素面 海棠糕 提起城隍庙,不得不提他那里传统特色十足的风味小吃和菜馆。绿波廊、松月楼等风味十足的老菜馆,留给我们的除了美味还有时间。 上海春风松月楼素菜馆是现存上海最老的素菜馆,最初以菜包出名,向来以素食作为经营的特色。其三大系列菜系均为传统特色风味菜、山珍真菌养生菜、新型原料保健菜。为住在大都市的游客提供清淡的食物,食后不腻不口干,是老中青各个年龄层次的养生菜。 菜谱:素面、素菜包、净素月饼 、海棠糕、素馄顿、素火腿、素蟹粉、香菇面筋面、 店址:旧校...
“五观堂”的主人是佛家弟子,佛家将斋堂称为“五观堂”,故此得名。“五观堂”所做的素斋称为“本味素”,坚持“四无”的原则:无仿荤菜、无煎炸炒、无味精、无碳酸饮料,不但还原蔬食的本味,而且更为客人的健康费尽心机。处于清雅出尘的餐厅环境中,举箸间,感受每道菜的心思和创意,聆听每道菜背后的故事,体会佛家的惠及众生的心思,品尝风味独具的素斋,一餐一禅,本味本心,即便你没有身入佛门,也能隐约闻到梵唱之音。...
这是一家开在安静的永嘉路上的印度餐馆,在上海已有多年的历史了。餐厅从原先的一楼扩展到了二楼。开放式的厨房,可以看见皮肤黝黑的印度厨师在里边忙碌着。餐厅运营总监希瓦先生是一位中国通,早年就到香港发展,随后倍投计算器安卓到了上海。希瓦的普通话和广东话都很流利,交流没有任何的问题。希瓦认为中国人喝绿茶的习惯是一种很健康的生活方式,就如同印度菜里的香料一样。香料取自于存天然的方式,因此,在印度小厨里,没有味增只有香料,一般的一个菜里会放入至少15种以上的香料,所以对于中国人而言是见仁见智。当...
中东客人们的最爱经过淮海路900号的人,都会被门口那块“伊斯坦布尔”餐厅的招牌吸引,在淮海路上开餐厅,又敢起这么一个名字,那肯定是有点来头的,至少土耳其菜要做得相当地道。餐厅里的人向我们介绍,由于“伊斯坦布尔”坚持用最好的原料做菜,而且从伊斯...
上海,开通了台湾自由行。而外滩东方商旅精品酒店「东西 Caf 」餐厅,同期隆重呈现「宝岛美食自由行」星级美馔菜单。该菜单由特邀台北名厨吴德修先生,与来自上海的酒店行政总厨方俊先生联手打造,不仅完整呈现了台湾特色饮品、小吃、主菜以及水果和茶为创意...
这绝对是一款令人难以抗拒的主菜,精选珍贵的澳带和深海银鳕鱼为食材,采用宝岛台湾的豆豉作为调料,整道菜鲜嫩、香滑、入味。家庭烹饪中,因食材稀有颇具一定难度,建议去铜川路碰碰运气。但注意不要勿买了市面上价格相对便宜、出现率较高的龙鳕鱼。区别是...
该餐厅由曾荣获过金爵奖的孙兆国大师把关,餐厅经理本身也是一名获奖厨师,让她推荐菜品更能体现其专业的味道,其中“公主烤鳕鱼”就是因她而命名的获奖菜肴。该餐厅采用中餐西吃,许多原料都从安徽其自家经营的农场里直接特供,体现的是原生态和健康环保的理念。值得一提的是,其“五号牛排”特地加入了雪梨,起到去油腻去火的功效。...
百草传奇(新天地店)养生私房菜 现代创意的中式百草包房 绿意盎然的中式大厅 时尚高雅接待吧台 特色菜-莲子百合虾仁 特色菜-参芪灼鳕鱼 特色菜-私房白果粥 特色菜-生菜鸭松 特色菜-松茸羊肚菌鸡汤 特色菜-鲜灼百灵菇 在上海的那么多养生餐厅中,不能不提一下百草传奇,这家在新天地里吸引着无数中外人士的药膳餐厅以其独特的创意,营造了一方餐饮的新天地。在百草里面,一味味中药的展示,一幅幅中医图解的演示,再配上以绿色为格调的环境,神农尝百草,医药有方;后稷播百谷,粒食攸赖的感觉一下...
炉匠餐厅,让风靡全球、时尚尊崇的炉端烧正式登陆上海。其一层开放式厨房,以 900 度高温的炉端碳烤,将精心烹饪的时令日本筑地海鲜、有机蔬果呈给宾客。享用盘中美馔,亦不能错过与炉端烧烹饪绝配的日本清酒,多种选择就在餐厅酒窖中。更妙的是,餐厅 2 层...
“赞”选用最新鲜的食材,一道法国松露鹅肝将世界上的两大美味完美结合,鹅肝嫩而不腻且入口即化,松露又起到画龙点睛的作用,再配上一杯白葡萄酒,让鹅肝的滑嫩和酒的香醇不期而遇,瞬间满口溢香。铁板烧的大明虾均是从台湾澎湖空运至上海,保证明虾的鲜活,因此肉质极其富有弹性,口感紧致香醇,食用之后让人久久回味。...
Super Junior 担任韩国美食亚洲地区代言人 韩国农林水产食品部联合韩国食品基金会在浦东喜来登酒店举办媒体发布会,任命韩国着名偶像团体Super Junior成为韩国美食代言人。Super Junior将致力于在亚洲地区推广韩国美食及韩国饮食文化,履行这次代言任务。 发布会期间,Bibigo也向大家呈现了多款韩国美食。Bibigo是一家韩国连锁餐馆,网路遍及中国、新加坡和美国。Bibigo是韩国食品巨头韩国希杰株式会社 (CJ Group)的原创理念。Bibigo于...
本人很少吃韩国料理,只因发口味偏西方和东南亚地区,但是这次来到「韩风」,一下子感受到了这里的大气,心情自然也畅快很多。在东北老板和总厨的热情招待下,几杯烧酒下肚,一道道菜吃过来,天南地北一阵海侃,倒也吃出了有咱中国北方特色的韩国料理味来。...
继田子坊之後, EN Shanghai 新近落址在思南路。此处独具旧上海风情,安谧情境之美与东瀛有着异曲同工之妙。走进店内,黑色玻璃墙饰以及原木云彩隔断等设计,令人遥想到云雾缭绕、旭日初昇的富士山之巅,心灵所有的羁绊也在此时随云化去。 能够慰藉内心的,...
这家位於上海千禧海鸥大酒店一楼的铁板烧餐厅 , 提供零点和套餐两种功能表可供选择。如今更是有有两人同行,一人免单的优惠活动,在性价比极高的基础上,这里的食材取料非常的讲究,对食材的新鲜度要求也极高,厨师更是会以现场烹饪的方式完美呈现顶级肉类和...
浓重的卡菲尔柠檬酸,辛辣的辣椒,甜甜的椰奶,芳香的泰国罗勒, 美味的鱼露。在 Simply Thai 天泰餐厅,徜徉在幽雅恬静的庭院里,细细品味泰国的经典美食,真是一次不错的美食享受。 Simply 集团的创立者郭万春是个超级美食家,起初在上海找不到他所喜爱吃的泰国菜,于是他决定由自己来解决这个问题,在 1999 年 1 月他开了 Simply Thai 天泰餐厅。 餐厅的服务深受泰国礼仪文化的影响,热情高效,加上这里地道的泰国食品,使人在这里仿佛置身于泰国,再次感受到了泰...
经过淮海路900号的人,都会被门口那块伊斯坦布尔餐厅的招牌吸引,在淮海路上开餐厅,又敢起这么一个名字,那肯定是有点来头的,至少土耳其菜要做得相当地道。 伊斯坦布尔色拉30元,茄子凉菜40元,季节色拉25元,百提卷70元,羊蹄膀80元 餐厅全景 主餐桌 大厅 餐厅内一角 百提卷 餐厅里的人向我们介绍,由于伊斯坦布尔坚持用最好的原料做菜,而且从伊斯坦布尔请了大厨师来掌勺,所以特别受到客人们的喜爱,不少中东客人都把这里作为是宴请的首选,另外诸如伊朗领事馆等地方的官员,也是这里的常...
2014年是希腊OHI DAY“说不日”的第74个年头,希华集团把这个有着重要历史意义的节庆以独一无二的WOW式生活元素(希腊美酒Wine,特级橄榄油Olive Oil,以及至纯希腊水Water)带到魔都最美希腊餐厅MILOS,与各位贵宾珍惜缅怀,品鉴瑰宝。...
搜罗心中美食榜单,沪上独具新疆锡伯族特色的餐厅,唯此一家。店主锡伯族人郭新瑞,缘於对自己民族强烈的文化使命感,造就了这家与众不同的锡伯餐厅,甚至用「锡伯文化馆」来命名亦不为过。 店内,无论是食物还是环境,皆能体会到传统特色文化与现代元素的巧...
杏花楼是上海最早经营广式茶点中的一家,老上海茶点现已所剩无几,杏花楼却不断发展、与时俱进。既传承了传统经典,又开拓创新,自创和引入了多款新品和甜品,丰富了茶点品种和口味,兴旺得以延续。 茶市是全天候供应的,遇到中午或晚上也可以加几个炒菜边吃...
这里的很多点心光看「卖相」就很老上海。作为老字号饭馆除了菜肴之外,点心同样可圈可点之处。在这里,享用完本帮美食後,还能吃到记忆中上海最正宗、最传统的美味海派点心。这是一种幸福的体验 热气腾腾的小海豆花,一上桌先让您在这个寒冷的季节暖暖肠胃。...
塑料瓶可以换啤酒?| 科罗娜联合Parley发起净滩行动保护海洋环境 Corona x Parley 在意大利的垃圾回收装置 据统计,每年有800万吨塑料污染进入海洋相当于每分钟就有一辆卡车将废弃塑料倒入海洋。...
星公馆是上海为数不多的顶级会员制会所,餐厅环境走的是高档路线,不管是整体设计,还是细节的地方,都用了很多心血。用餐包房的空间很大,足够客人很舒适地等餐,顺便在淮海路的制高点上看看风景。包房外面的大厅则很适合举办各类活动,室内挑高很高,所有...
意大利对外贸易委员会(Italian Trade Agency Shanghai Office,以下简称ITA)携手大...
即日起,上海静安香格里拉大酒店1515牛排馆酒吧推出全新零点菜单,宾客可在纯正的美式...
塑料瓶可以换啤酒?| 科罗娜联合Parley发起净滩行动保护海洋环境 Corona x Parley 在...
齐民市集因应入夏时节,除了持续供应高性价比且深受顾客喜爱的「美牛海陆双飨全餐」,...
炉匠餐厅,让风靡全球、时尚尊崇的炉端烧正式登陆上海。其一层开放式厨房,以 900 度...
2011年11月第3个星期四(11月17日)的零点,也买酒在中国7大城市(上海、北京、广州、...
照片中看起来相当儒雅的齐志豪,怎么看都不像是个做餐饮的,反倒是浑身上下洋溢着艺术...
CIRKA是一个以三明治而着称的Wagas的衍生品牌。CIRKA上海ifc商场店提供其着名的农舍胡...
板长日文的意思是总料理长,是日本料理店对地位最崇高的人的称号。板长凭着精湛的厨艺...
Jean-Paul Hévin (JPH) 是世界首屈一指的法国巧克力大师。致力创新和力求完美的他曾...